Archive for Vegetáriánus ételek

Lecsó

Posted by: | Comments (0)

Hozzávalók:

40 dkg hagyma

1,2 kg zöldpaprika

40 dkg paradicsom

1 ek pirospaprika

1 kk cukor

2 ek olaj

Read More→

Keresések ehhez a recepthez:

Comments (0)

Sárgaborsó főzelék

Posted by: | Comments (0)

Hozzávalók:

feles sárgaborsó
1 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
liszt
zsír
pirospaprika

Elkészítés:

A borsót megmossuk, kétszer annyi vízben feltesszük főzni, belerakjuk a sót, fokhagymát. Kb egy óra alatt puhára fözzük.
Majd zsemleszinű rántást készítünk, egy kávéskanálnyi pirospaprikát is teszünk bele, vízzel felengedjük s berántjuk a sárgaborsót.
Tipp: Nagyon finom mellé marha illetve sertéspörkölt vagy fasírt.

Keresések ehhez a recepthez:

Comments (0)

Fokhagymás kukoricafőzelék

Posted by: | Comments (0)

Hozzávalók:
2 gerezd fokhagyma,
1 konzerv kukorica,
só,
bors,
2 dl tejföl,
liszt,
zöldpetrezselyem

Elkészítés:
Kevés olajban két gerezd fokhagymát (de lehet többet is, nekünk ez így elég) picit megpirítom, megforgatom. Belerakom a lecsöpögtetett konzerv kukoricát, kicsit összemelegítem, sózom, borsozom. 2 dl tejfölt 1/2 kanál liszttel összekeverek és hozzáadom a kukoricához, összeforralom, végül egy marék zöldpetrezselymet beleforgatok. Mindig szemre készítem és 10 perc az egész. Nagyon finom!

Keresések ehhez a recepthez:

Comments (0)