Ecetes gyöngyhagyma
KözzétéveHozzávalók:
2 kg gyöngyhagyma
1-2 szál torma
Felöntőléhez (1 liter vízhez):
5 dl 10%-os ecet
5 dkg só
10 dkg cukor
szemes bors
mustármag
tartósítószer
Elkészítés:
A hagymák szárát levágjuk, megtisztítjuk, megmossuk, lecsöpögtetjük. (egészben hagyjuk!) A vizet felforraljuk, hozzáadjuk az ecetet, a sót, a cukrot, ízlés szerint a borsot és a mustármagot. Az előkészített hagymát a forró lébe tesszük, rövid ideig főzzük, majd lehűtjük.
Másnap a hagymáról leszűrjük a levet. A hagymákat tiszta, száraz üvegekbe rakjuk, közétesszük a megtisztított, megmosott és hasábokra vágott tormát.
A leöntött levet újra felfőzzük, és a hagymára öntjük. A tetejére tartósítószert szórunk és az üvegeket lezárjuk.
Keresések ehhez a recepthez:
- gyöngyhagyma bef?tt (6)
- vorosboros gyongyhagyma (3)
- gyöngyhagyma elrakás (3)
- gyöngyhagyma recept (3)
- gyongy hagyma (2)
- gy?ngy hagyma (2)
- ecetes gyöngyhagymával csirkemell (2)
- gyöngyhagyma recept eltevés (1)
- gyöngyhagymás csirkemell (1)
- gyöngyhagymás étel (1)
- gyöngyhagyma legegyszer?bb elrakása (1)
- gyöngyhagyma eltevése tartósítószer nélkül (1)
- gyöngyhagyma eltevés tartósítószer nélkül (1)
- recept ecetes gyöngyhagymával (1)
- gyöngyhagyma bef?zése tormával (1)
- gyöngyhagyma bef?tt tartósítószer nélkül (1)
- ecetes gyongyhagyma (1)
- ecetes gyöngyhagyma (1)
- ecetes gyöngyhagyma recept egyszer? (1)
- egyszer? magyaros kaja (1)
- egyszerü gyongyhagyma recept (1)
- gyngy hagyma kaja recept (1)
- gyongyhagymaeltevese (1)
- gyóngyhagyma (1)
- gyöngyhagyma (1)
- c?kla t?lire (1)
- www ecetes hagyma f?zés nélkül (1)
