Gombás halpaprikás galuskával

Közzétéve Ételek.Info

Hozzávalók:

600 gramm harcsa színhús
240 gramm gomba
80 gramm zsír
30 gramm liszt
1 deciliter tejföl
Néhány szál petrezselyem
4 adag galuska
Só és fűszerpaprika ízlés szerint

Elkészítés:A gombát lepirítva tejfölös, paprikás mártással összeforraljuk. A harcsaszeleteket sózzuk, lisztbe forgatva, kevés forró zsírban pirosra sütjük.
Tálra helyezve bevonjuk a tejfölös, paprikás gombás mártással.
Tejföllel, zöldpaprika- és paradicsomkarikákkal díszítjük, köretnek galuskát adunk hozzá.

Keresések ehhez a recepthez:

Szólj Hozzá