Kocsonya gazdagon

Kocsonya gazdagon

Hozzávalók: (10 adaghoz)

3 kg sertésfej és -láb

1 kg bőrke

1 kg farok

1,5 kg csont nélküli csülök

0,5 kg füstölt sertésnyelv

20 dkg vegyes zöldség

25 dkg vöröshagyma

10 dkg fokhagyma

szemes bors

só

díszítéshez: póréhagyma, pritaminpaprika, citrom, lila hagyma

Elkészítés:

A kicsontozott sertéscsülköt töltsük meg a füstölt sertésnyelvvel, cukorspárgával kössük szorosra. A húsrészeket és a töltött csülköt öntsük fel annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Ha felforrt, a habját szedjük le, sózzuk, adjuk hozzá a megtisztított zöldségeket, hagymát, fokhagymát és a szemes borsot. Lassú tűzön addig főzzük, míg a hús puhára fő, s leválik a csontról. Ezután vegyük le a tűzről, hagyjuk leülepedni, majd finom szűrőszitán szűrjük át, zsírját szedjük le róla. A töltött csülköt fagyasszuk ki, majd vágjuk szeletekre, s tegyük a tányérok aljára, majd szedjük rá a kocsonyalevet. Dermedés után díszítsük póréhagymával, apróra vágott pritaminpaprikával, lila hagymával és citrommal.

Keresések ehhez a recepthez:

• finom kocsonya (86)
• kocsonya elkészítése (43)
• magyaros kocsonya (24)
• kocsonya receptek (18)
• kocsonya (14)
• magyaros ételek (12)
• kocsonya recept (11)
• kocsony recept (10)
• kocsonya gazdagon (10)
• kocsonya keszitese (8)
• kocsonyakeszitese (6)
• kocsonya dermedése (6)
• kocsonya k?sz?t?se (5)
• kocsonya készítés (5)
• kocsonya k?szit (4)
• finom kocsonya recept (4)
• kocsony (4)
• kocsonya k (3)
• egyszeru kocsonya (3)
• kocsonya k?sz?t (3)
• kocsona (3)
• kocsonya f (3)
• kocsonya készítése (3)
• kocsonyás láb (3)
• ételek/ kocsonya (3)
• kocsonya elkészitése (2)
• kocsonya sertésfejb?l (2)
• egyszer? kocsonya (2)
• egyszerü kocsonya (2)
• kocsonya készitése (2)
• kocsonya zöldség készítés (2)
• kocsonya egyszer?en (2)
• kocsonyakészítés (2)
• legjobb kocsonya receptek (2)
• kocsonya elkeszitese egyszeru (2)
• kocsonya keszites (2)
• egyszer? kocsonya receptek (2)
• kocsonyak?sz?t (2)
• kocsonya k?szit?se (1)
• magyaros finom kocsonya (1)
• kocsonya készitése egyszerüen (1)
• kocsonya lila hagymaval (1)
• receptek a legegyszerübb kocsonya készitése (1)
• nyomokban emberhust tartalmazhat (1)
• magyaros kocsonya recept (1)
• magyaros ételek kocsonya (1)
• legegyszer?bb kocsonya recept (1)
• könnyü ételek (1)
• könnyü ètelek (1)
• kocsonyrecept (1)
• kocsonyák készitése (1)
• kocsonyakészítése (1)
• kocsonyakészitése (1)
• kocsonyakészités (1)
• kocsonyak?szit (1)
• kocsonyaelkészítése (1)
• kocsonya recept könnyü (1)
• kocsonya magyarosan (1)
• kocsonya lilahagymával (1)
• sert kocsonya (1)
• A kocsonya készitése (1)
• egzsyeru és finom kocsonya (1)
• étel kocsonya (1)
• finom egyszer? kocsonyakészités (1)
• finom húsvéti ételek (1)
• finom kocsnya (1)
• finom kocsona (1)
• finom kocsonya k?sztit?se (1)
• finom kocsonya készitése (1)
• egyszerü könnyü kocsonya (1)
• egyszerü kocsonya receptek (1)
• a kocsonya receptek (1)
• cache:1w4aLsI42vcJ:www etelek info/kocsonya-gazdagon/ finom kocsonya (1)
• cs?l?kt?lt?tt (1)
• csülök ételek (1)
• egyszer? kocsonya elkészitése (1)
• egyszer? kocsonya elkészítése (1)
• egyszer? kocsonya készítése (1)
• egyszerü kocsonya készitése (1)
• finom koocsonya (1)
• gazdagon (1)
• gy?ztes kocsonya (1)
• kocsony k?szit?se (1)
• kocsony készítés (1)
• kocsony receptje (1)
• kocsonya citrom (1)
• kocsonya csulok (1)
• zöldség nélküli kocsonya magyaros (1)
• kocsonya f?zése (1)
• kocsonya gombával (1)
• kocsony f?z (1)
• kocsona recept (1)
• h?sv?ti kocsonya (1)
• husveti egzsyeru etelek (1)
• husveti kocsonya (1)
• info csi com loc:HU (1)
• info marketing kg loc:HU (1)
• karácsonyi ételek kocsonya (1)
• kocsnya (1)
• kocsnya k?pek (1)