Marhapörkölt
KözzétéveHozzávalók:
80 dkg marhalábszár
3 nagy fej hagyma
4 gerezd fokhagyma
2 evőkanál zsír, vagy olaj
1,5 evőkanál édes pirospaprika
1 paradicsom, vagy kis konzervparadicsom
1 paprika
1 dl vörösbor
só, bors
Elkészítés:
A húst megmossuk, hártyáitól megtisztítjuk, és kis kockákra vágjuk. Marhapörkölt készítésekor, főleg ha azt vörösborosan készítjük érdemes a húst egy napal korábban befűszerezni és vörösborban pácolni. A hagymát apróra összevágjuk és forró olajon megdinszteljük. Majd levesszük a tűzről, megszórjuk a pirospaprikával, hozzáadjuk a húst, és visszatesszük a tűzre tovább főni. Paradicsomot, paprikát összevágjuk, és a felforrt húshoz adjuk. Sóval, borssal fűszerezzük, és lefedve lassú tüzön pároljuk. Amikor a levét elfőtte, kevés vizet adunk hozzá, majd egy óra főzés után a bort is hozzáadhatjuk. Egyszerre soha ne adjunk hozzá sok folyadékot, mert a pörkölt főzés titka, hogy sűrű lében párolódjon. (marhapörkölt főzési ideje kb. 2 óra) A fokhagymát, fokhagymakinyomóval a főzés legvégén adjuk a marhapörkölthöz.
Nokedlit, főt krumplit, tarhonyát, vagy tésztát készítsünk a marhapörkölt mellé körítésnek, savanyúságnak pedig kovászos uborka a lejobb.
Keresések ehhez a recepthez:
- marhapörkölt recept (1316)
- marhapörkölt (251)
- marhapörkölt receptek (246)
- marhapörkölt elkészítése (210)
- marhaporkolt (153)
- marhaporkolt recept (135)
- marhapörkölt készítése (121)
- marhalábszár pörkölt recept (85)
- marhap?rk?lt (70)
- marha pörkölt (61)
- marhahús pácolása pörkölthöz (57)
- marhaporkolt elkeszitese (54)
- marha porkolt (54)
- marhapörkölt vörösborral (54)
- marhapörkölt pácolása (53)
- marhalábszár pörkölt (49)
- marhapörkölt elkészitése (49)
- marha porkolt recept (46)
- marhapörkölt f?szerezése (44)
- marhapörkölt gombával (41)
- marhapörkölt pácolás (40)
- marhalábszár pácolása (34)
- marha pörkölt recept (34)
- marhaporkolt receptek (33)
- marhapörkölt pác (29)
- gombás marhapörkölt (29)
- marha p?rk?lt (27)
- magyaros marhapörkölt (27)
- pörkölt pác (26)
- legjobb marhapörkölt recept (21)
- marhaporkolt gombaval (21)
- marhalábszár pörkölt receptek (21)
- vörösboros marhapörkölt gombával (20)
- egyszer? marhapörkölt recept (19)
- marhapörkölt készitése (19)
- egyszer? pörkölt recept (19)
- hagyományos marhapörkölt recept (18)
- egyszer? marhapörkölt (18)
- marhalábszár pörkölt gombával (16)
- marhapörkölt 2 recept (16)
- vörösboros marhapörkölt pác (16)
- marhalábszár recept (16)
- marhap?rk?lt recept (15)
- marhaporkolt keszitese (15)
- marhapörkölt recept marha (15)
- marhahús pácolása (15)
- marha pörkölt készitése (14)
- marha pörkölt receptek (13)
- pörkölt hús pácolása (12)
- marhal?bsz?r p?rk?lt (12)
- marhalábszár receptek (11)
- marhalábszár pácolás (11)
- marhahús pácolása vörösborban (11)
- marhapörkölt 10 f?re (11)
- magyaros marhapörkölt recept (10)
- marhapörkölt 1 (10)
- vörösboros marhapörkölt (10)
- egyszeru marhaporkolt (9)
- receptek marhapörkölt (9)
- marha pörkölt elkészítése (9)
- legfinomabb marhapörkölt (9)
- marhapörkölt készítés (8)
- marha porkolt elkeszitese (8)
- marhalábszár pörkölt készítése (8)
- VÖRÖSBOROS MARHAP (8)
- marhap?rk?lt receptek (8)
- marhahus porkolt (8)
- gombás marhapörkölt recept (8)
- marha hus elkészitése (7)
- marha l?bsz?r p?rk?lt (7)
- vörösboros marhapörkölt recept (7)
- marha pörkölt készítése (7)
- pörkölt gombával (7)
- legjobb marhapörkölt (7)
- marhap?rk?lt k?sz?t?se (6)
- vörösboros gombás marhapörkölt (6)
- a legjobb marhapörkölt recept (6)
- marhalábszár pörkölt elkészítése (6)
- marhahús pácolás pörkölthöz (6)
- recept marhapörkölt (6)
- marhacomb pörkölt (6)
- marhapörkölt f?zési ideje (6)
- pörkölt recept (6)
- marhapörkölt egyszer?en (6)
- marhapörkölt savanyúság (6)
- marha pácolása (6)
- yhs-fh_lsonswrow (6)
- marhapörkölt készités (6)
- marhapörkölt f?zési id? (6)
- marha pörkölt elkészitése (5)
- marhaporkolt pac (5)
- marhapörkölt receptje (5)
- marha hus prkolt pacolasa (5)
- marhalábszár pác (5)
- marhalábszár pörkölt 10 f?re (5)
- marhaporkolt fuszerezese (5)
- marhalábszár el?készítése (5)
- egyszeru porkolt recept (5)
- magyaros marhaporkolt (5)
- marhapoerkoelt recept (5)