Meggybefőtt

Közzétéve Ételek.Info

Hozzávalók:
meggy
cukor
szalicil

Elkészítés:
1 kg meggyhez kb 60-70 dkg cukrot számítunk. (Ez függ attól, hogy ki milyen édesen szereti.)
A meggyet kimagozzukm, nagy fazékba vagy lábosba tesszükm, megszórjuk a kristálycukorral és állni hagyjuk letakarva 3 napig. (Ekkorra már levet ereszt.)
Előkészítjük a tisztára mosott üvegeket, és beletöltjük a meggyet, vigyázva arra, hogy minden üvegbe jusson lé.
Az üvegek tetejére szalicilt szórunk, majd lezárjuk.

Keresések ehhez a recepthez:

Szólj Hozzá