Sárgaborsó főzelék

Közzétéve Ételek.Info

Hozzávalók:

feles sárgaborsó
1 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
liszt
zsír
pirospaprika

Elkészítés:

A borsót megmossuk, kétszer annyi vízben feltesszük főzni, belerakjuk a sót, fokhagymát. Kb egy óra alatt puhára fözzük.
Majd zsemleszinű rántást készítünk, egy kávéskanálnyi pirospaprikát is teszünk bele, vízzel felengedjük s berántjuk a sárgaborsót.
Tipp: Nagyon finom mellé marha illetve sertéspörkölt vagy fasírt.

Keresések ehhez a recepthez:

Szólj Hozzá