Archive for vöröshagyma

Angolnapörkölt

Posted by: | Comments (0)

Hozzávalók:

1kg konyhakész (lebőrözött, kibelezett) angolna

1 nagy vöröshagyma

5 evőkanál olaj

1 púpozott evőkanál pirospaprika

1-1 nagyobb paprika és paradicsom

1 kiskanál só

1 dl jófajta vörösbor

Read More→

Keresések ehhez a recepthez:

Categories : Halételek, Pörköltek
Comments (0)

Csikós tokány

Posted by: | Comments (3)

csikós tokány

csikós tokány

Hozzávalók:

10 dkg füstölt szalonna

2 evőkanál olaj

1 vöröshagyma

60 dkg sertéscomb vagy lapocka

1 kiskanál pirospaprika

1 kiskanál só

1 paprika

1 paradicsom

2 dl tejföl

1 csapott evőkanál liszt

Read More→

Keresések ehhez a recepthez:

Categories : Pörköltek
Comments (3)

Almás és káposztás rétes

Posted by: | Comments (1)

almás káposztás rétes

almás káposztás rétes

Hozzávalók:

2 csomag réteslap (4 lapos)

A sütéshez:

olaj

A káposztatöltelékhez:

1 kg fejes káposzta

1 közepes fej vöröshagyma

2 evőkanál cukor

3 evőkanál olaj

fél mokkáskanál őrölt bors

zsemlemorzsa

Az almatöltelékhez:

1 kg alma

4 evőkanál cukor

2-3 evőkanál zsemlemorzsa vagy zabkorpa

1 mokkáskanál őrölt fahéj

Read More→

Keresések ehhez a recepthez:

Comments (1)

Tárkonyos kocsonya

Posted by: | Comments (0)

Hozzávalók:
2 kg sertésláb

köröm

fül

farok

15 dkg sárgarépa

15 dkg fehérrépa

1 nagy fej vöröshagyma

4 gerezd fokhagyma

10 szem egész bors

4 szál tárkony

erőspaprika ízlés szerint

4 evőkanál reszelt torma

1 evőkanál tárkonyecet

Read More→

Keresések ehhez a recepthez:

Comments (0)

Filézett kocsonya

Posted by: | Comments (0)

Hozzávalók:

1/2 kg sertés (fej, fül, farok)

1/2 kg sertésköröm

1/2 kg sertéscsülök
1 nagy fej vöröshagyma

1 nagy fej fokhagyma

1 kicsi szál sárgarépa

1 kicsi szál petrezselyemgyökér

1 babérlevél

szemesbors

pici szerecsendió virág

tetejére díszítésnek pirospaparika

Read More→

Keresések ehhez a recepthez:

Comments (0)

Sajtos csirke jénaiban

Posted by: | Comments (0)

Hozzávalók:
4 db csirkecomb kettévágva
2-3 nagyobb fej vöröshagyma
20 dkg trappista sajt
2 pohár tejföl
só, bors, pirospaprika
liszt
vaj

Read More→

Keresések ehhez a recepthez:

Categories : Sültek
Comments (0)

Ínyenc paprikás csirke

Posted by: | Comments (0)

Hozzávalók:
50 dkg csirkecomb
egy nagy fej vöröshagyma
2 db paradicsom
2 db t. v. paprika
1 teáskanál pirospaprika
2 dl tejföl
1 evőkanál liszt

bors
majoránna
2 gerezd fokhagyma

Read More→

Keresések ehhez a recepthez:

Categories : Pörköltek
Comments (0)

Lecsós metélt

Posted by: | Comments (0)

Hozzávalók:

30 dkg hosszúmetélt
10 dkg kolozsvári szalonna
1 fej vöröshagyma
3 zöldpaprika
4 paradicsom
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
Liga margarin
só, bors

Read More→

Keresések ehhez a recepthez:

Comments (0)

Vargányás gombakrémleves

Posted by: | Comments (2)

Hozzávalók:

1,5 l erőleves

5 dkg póréhagyma

2 l víz

35 dkg vargánya

5 dkg vaj

½ fej vöröshagyma

bors

5 dkg liszt

2 dl tej

1,5 dl tejszín

2 tojássárgája

3 dkg vaj

Read More→

Keresések ehhez a recepthez:

Comments (2)