Tejszínes gombás csirkemell

Közzétéve Ételek.Info

Tejszínes gombás csirkemell

Hozzávalók:

60 dkg csirkemell

1 kisebb fej vöröshagyma

Vaj

őrölt bors

Borsikafű

1 csomag petrezselyem zöldje

1 evőkanál liszt

2 dl tejszín

2 dl tej

15 dkg gomba

Elkészítés:

A gombát mossuk meg és karikázzuk fel.
Vágjuk apróra a hagymát a csirkemellet, pedig csíkokra. Szintén vágjuk apróra a petrezselyemzöldet is.
Vajban pirítsuk üvegesre a hagymát. Ha megvan, keverjük bele a csíkokra vágott csirkemellet.
Sózzuk borsozzuk meg tegyük hozzá az apróra vágott petrezselyemzöldet és szórjuk meg egy kis borsikafűvel.
Folyamatosan kevergetve kb. 4-5 percig, pirítsuk az egészet.
Ha letelt az idő tegyük hozzá az összevágott gombát és újabb 4-5 percig pirítsuk.

Ezt követően tegyünk az egészbe 1 ek lisztet, öntsük bele a tejszínt és a tejet.
Az egészet keverjük össze.
Kb. 3-4 perc alatt az egészet, jól összeforraljuk és készen is, van.

Keresések ehhez a recepthez:

Categories : Gombás ételek

Megosztás a Facebook-on

1 Hozzászólások

Szólj Hozzá